Scriani Amarone Della Valpolicella
Amarone della Valpolicella DOCG
Deze bijzondere Amarone komt uit de prachtige heuvels van Valpolicella, waar de druiven groeien op zorgvuldig geselecteerde wijngaarden: Mandolari, Tondin, Bosco en La Costa. Alleen de beste druiventrossen, die volop van de Italiaanse zon hebben genoten, worden met de hand geselecteerd en geoogst.
De wijn wordt gemaakt van de traditionele druivenrassen Corvina, Corvinone en Rondinella. Na de oogst krijgen de druiven de tijd om langzaam in te drogen in een speciale droogruimte. Dit proces duurt 90 tot 110 dagen en zorgt ervoor dat de smaken zich verder ontwikkelen en de wijn zijn volle, rijke karakter krijgt.
Amarone della Valpolicella heeft een diepe rode kleur met warme granaattinten. In de geur herken je rijpe bessen, kersen en een vleugje zoete kersenlikeur. De smaak is krachtig en tegelijkertijd verfijnd, met tonen van vanille, kruiden, zoethout en een zachte hint van bittere amandel.
Na de fermentatie rijpt de wijn eerst in kleine eikenhouten vaten, daarna in grotere eikenhouten vaten en uiteindelijk verder op fles. Door deze lange rijping ontstaat een elegante wijn met veel diepgang en een mooie balans.
Serveer deze Amarone op 18-20°C en open de fles bij voorkeur minimaal twee uur voor het drinken. Zo krijgt de wijn de tijd om volledig zijn aroma’s en smaak te laten zien.
Deze wijn past uitstekend bij stevige gerechten zoals wild, stoofgerechten en braadstukken. Ook bij gerijpte kazen komt hij prachtig tot zijn recht. Maar misschien wel het mooiste moment is om er rustig van te genieten, als een wijn om te ontdekken en bij weg te dromen.
Een wijn met karakter en klasse, perfect bij bijzondere diners of als stijlvolle afsluiting van een mooie avond.
Typ de tekst voor de kist op het dekseltje hieronder en kies het gewenste lettertype:
Leuk om toe te voegen
Upgrade uw wijnkist en wijn door borrelhapjes toe te voegen. Uw kist wordt een vak breder en vullen we met Italiaanse toastjes (Fornacina Classica) en mosterd dille dip van Boerenbont! (Ook mogelijk bij 2 en 3-vaks wijnkisten)
Een zakje met kruidenzaadjes om de wijnkist te hergebruiken als kruidenkistje met basilicum en bieslook! Hierbij zit een mooie flyer met uitleg en tips.
Prachtig kelnersmes met rozenhout in houten kistje van Laguiole Style de Vie. Je wijnkist wordt een maatje groter en het kelnersmes komt naast de fles te liggen.
Prachtige wijnopener set in houten kistje met kelnermes, 2 stoppers, een schenktuit en een koelstaaf. Uw gekozen wijnkist wordt breder zodat de opener set naast de fles in het houtwol ligt.
Mooie witte wijn of Champagne uitgekozen? Maak uw wijngeschenk compleet met een stijlvol oestermes van Laguiole Style de Vie. Verpakt in een mooi houten kistje met certificaat. Uw wijnkist wordt een maatje breder zodat het oestermes-kistje naast de fles in de wijnkist ligt.
Mooie uitbreiding van je wijnkist met Champagne of mousserende wijn met champagnekurk. Een mooi Champagnesabel om de fles te sabreren. Wordt geleverd in houten scharnierkistje met certificaat.
Bezorggegevens invullen
Bezorggegevens van de wijnkist
Scriani Amarone Della Valpolicella
€47.00
Een elegante Amarone della Valpolicella met rijke aroma’s van rijpe kersen, verfijnde kruiden en een warme, volle afdronk
Op voorraad