Château de Couches “Les Parisiennes”
Bouquet
Het bouquet komt tot uiting op de vruchten van de bossen, frambozen, bessen, zwarte bessen en bramen. Met een lichte pittige toon. Het is een gastronomische wijn, met veel hart en veel finesse.
Château de Couches
Hoewel Château de Couches op haar terrein 83 hectare wijnstokken heeft waaronder Pinot Noir, Chardonnay en Aligoté, is de wijn, verkocht onder het merk Blason de Vair, afkomstig van hun gehele lokale productie. Dit terroir, verspreid over zes gemeenten, biedt een technische diversiteit en een breed aromatisch palet waardoor, na strenge selectie, de creatie van zeer verschillende jaargangen mogelijk is, tot groot genoegen van iedereen die van geweldige Bourgondische wijnen houdt. De vinificatie wordt uitgevoerd door wijnboeren van Côtes du Couchois, in samenwerking met Blason de Vair. Selectie en menging wordt daarom uitgevoerd op basis van een analyse van elk van de gepresenteerde partijen, om een jaargang van ongeveer duizend flessen te creëren.
Côtes de Couchois
De AOC Côtes de Couchois is in 2000 ontstaan voor de rode wijn van Pinot Noir en telt slechts 250 hectare. De appellatie is genoemd naar het dorpje Couches. De wijngaarden van de Couchois liggen op nauwelijks enkele kilometers ten zuidwesten van de wijnhoofdstad Beaune en is in de regio bekend sinds de oudheid. De dichtstbijzijnde wijndorpen met meer bekendheid zijn Maranges, Santenay en Mercury.
Lekker bij
Het is de perfecte metgezel voor pastei en quiches, Pekingeend of rode poon (vis).
Typ de tekst voor de kist op het dekseltje hieronder en kies het gewenste lettertype:
Leuk om toe te voegen
Upgrade uw wijnkist en wijn door borrelhapjes toe te voegen. Uw kist wordt een vak breder en vullen we met Italiaanse toastjes (Fornacina Classica) en mosterd dille dip van Boerenbont! (Ook mogelijk bij 2 en 3-vaks wijnkisten)
Een zakje met kruidenzaadjes om de wijnkist te hergebruiken als kruidenkistje met basilicum en bieslook! Hierbij zit een mooie flyer met uitleg en tips.
Prachtig kelnersmes met rozenhout in houten kistje van Laguiole Style de Vie. Je wijnkist wordt een maatje groter en het kelnersmes komt naast de fles te liggen.
Prachtige wijnopener set in houten kistje met kelnermes, 2 stoppers, een schenktuit en een koelstaaf. Uw gekozen wijnkist wordt breder zodat de opener set naast de fles in het houtwol ligt.
Mooie witte wijn of Champagne uitgekozen? Maak uw wijngeschenk compleet met een stijlvol oestermes van Laguiole Style de Vie. Verpakt in een mooi houten kistje met certificaat. Uw wijnkist wordt een maatje breder zodat het oestermes-kistje naast de fles in de wijnkist ligt.
Mooie uitbreiding van je wijnkist met Champagne of mousserende wijn met champagnekurk. Een mooi Champagnesabel om de fles te sabreren. Wordt geleverd in houten scharnierkistje met certificaat.
Bezorggegevens invullen
Bezorggegevens van de wijnkist
Château de Couches “Les Parisiennes”
€36.00
Frambozen, bessen, zwarte bessen en bramen. Met een lichte pittige toon.
Op voorraad