Born of Fire Chenin Blanc
De wijn is goudgeel van kleur met in de neus aroma’s van mango, papaya en gedroogde limoen. In de mond minerale en florale tonen die perfect in balans zijn met het tropisch fruit. Een diepe, complexe wijn met kruidigheid, frisse zuren en een lange romige afdronk.
Het was 2013 toen Sophie Schaal verliefd werd op Zuid-Afrika. Sindsdien heeft ze elk jaar de mogelijkheid gehad om prachtige wijnen te maken in de Cape Coast Region; een gebied dat biodiversiteit ademt en erkent wordt door UNESCO als werelderfgoed ‘Cape Floral Kingdom’.
Het Cape Floral Kingdom kent duizenden plantensoorten die uniek zijn voor Zuid-Afrika. Hieronder ook het struikgewas ‘Fynbos’. Voor deze planten is vuur een essentieel element om zaden vrij te geven waar nieuwe bloemen uit ontstaan: ’Born of Fire’. Geïnspireerd door de harmonie tussen mens en natuur, een eindeloze bron van inspiratie en puurheid.
Inmiddels worden Sophie’s wijnen wereldwijd bekroond met top scores en klasseringen hoog in de top 100 van Zuid-Afrika. Ontdek de magie van haar Born of Fire wijnen: pure ambacht gecombineerd met de principes van biologische wijnbouw. De biologisch gecertificeerde wijngaard voor ‘Born of Fire’, ligt op slechts 40 kilometer van de oceaan.
VINIFICATIE
De biologisch gecertificeerde wijngaard ‘Born of Fire’, geteisterd door de vele bosbranden, ligt op slechts 40 kilometer van de oceaan. De Chenin Blanc druiven profiteren optimaal van de koele zeewinden. De bodem bestaat uit klei en schalie. Na de handmatige oogst ondergaan de druiven een traditionele vinificatie met wilde gisten. Vervolgens rijpt de wijn 12 maanden in grote eikenhouten vaten van 300 liter.
Typ de tekst voor de kist op het dekseltje hieronder en kies het gewenste lettertype:
Tip: draai uw scherm
Leuk om toe te voegen
Upgrade uw bedrukte wijnkist en gekozen wijn door borrelhapjes toe te voegen. Uw kist wordt een vak breder en vullen we met een goed stuk belegen kaas, vijgenbrood, nootjes en kaaswafels (Ook mogelijk bij 2 en 3-vaks wijnkisten)
Steun de Stichting Gehandicapte Kind en kies voor een vrolijk beschilderde wijnkist. Wij bedrukken uiteraard het dekseltje van de kist, maar de kist zelf is beschilderd door jongeren met een beperking. De extra kosten voor de beschildering gaan als donatie naar de stichting en de kist zit een kaart met uitleg over uw donatie.
Een zakje met kruidenzaadjes om de wijnkist te hergebruiken als kruidenkistje met basilicum en bieslook! Hierbij zit een mooie flyer met uitleg en tips.
Prachtig kelnersmes met rozenhout in houten kistje van Laguiole Style de Vie. Je wijnkist wordt een maatje groter en het kelnersmes komt naast de fles te liggen.
Prachtige wijnopener set in houten kistje met kelnermes, 2 stoppers, een schenktuit en een koelstaaf. Uw gekozen wijnkist wordt breder zodat de opener set naast de fles in het houtwol ligt.
Mooie witte wijn of Champagne uitgekozen? Maak uw wijngeschenk compleet met een stijlvol oestermes van Laguiole Style de Vie. Verpakt in een mooi houten kistje met certificaat. Uw wijnkist wordt een maatje breder zodat het oestermes-kistje naast de fles in de wijnkist ligt.
Mooie uitbreiding van je wijnkist met Champagne of mousserende wijn met champagnekurk. Een mooi Champagnesabel om de fles te sabreren. Wordt geleverd in houten scharnierkistje met certificaat.
Bezorggegevens invullen
Bezorggegevens van de wijnkist
Born of Fire Chenin Blanc
€32.00
Wanneer je een vurig verlangen hebt naar goede wijn. Aroma’s van mango en limoen. Tropisch fruit in de mond.
Op voorraad
Let op!
Let op!
