Vignes La Madrague Côtes de Provence Rosé
Wijnhuis
In 2007 kocht Jean-Marie Zodo Domaine de la Madrague met zijn bijbehorende 20 hectare wijngaard. Vanaf het begin wordt de focus gelegd op biologische wijnbouw. Vandaag de dag telt het domein inmiddels 40 hectare wijngaard welke zich bevinden op een steenworp afstand van Saint-Tropez. Uitsluitend het beste fruit wordt gebruikt voor de productie van de biologische Côtes de Provence Rosé: Vignes la Madragues. Vignes la Madrague is in 2021 en 2022 uitgeroepen tot de Beste Rosé ter Wereld op het Concours Mondial de Bruxelles.
Vinificatie
De druiven (60% Grenache, 30% Cinsault, 10% Rolle) worden ’s nachts geoogst en terug gekoeld tot 8*C, na een koude persing en bezinking stabiliseert het sap 7 dagen voordat de fermentatie in gang wordt gezet op een constante temperatuur. Hierna rijpt de wijn 3 maanden ‘’sur lie’’ met wekelijkse bâtonnage.
Typ de tekst voor de kist op het dekseltje hieronder en kies het gewenste lettertype:
Leuk om toe te voegen
Upgrade uw bedrukte wijnkist en gekozen wijn door borrelhapjes toe te voegen. Uw kist wordt een vak breder en vullen we met een goed stuk belegen kaas, vijgenbrood, nootjes en kaaswafels (Ook mogelijk bij 2 en 3-vaks wijnkisten)
Steun de Stichting Gehandicapte Kind en kies voor een vrolijk beschilderde wijnkist. Wij bedrukken uiteraard uw deksel, maar de kist zelf is beschilderd door jongeren met een beperking. In de kist zit een kaart met uitleg over uw donatie.
Bezorggegevens invullen
Bezorggegevens van de wijnkist
Vignes La Madrague Côtes de Provence Rosé
€34.00
Lichtroze van kleur met in de neus aroma’s van rood zomerfruit. Complex, perfect in balans en een frisse afdronk.
Op voorraad